Chalet Spolverino si trova sul Monte Spolverino a 2095m, in località Prà del Lago, a Folgarida. Raggiungibile sia d'estate che d'inverno con la cabinovia Daolasa e da Malga Dimaro in circa 1h30. Il locale, da poco ristrutturato, offre un paesaggio mozzafiato sulle Dolomiti. La cucina propone varie opzioni per celiaci, oltre che i classici piatti tradizionali di alta qualità, dai canederli in brodo, alla carne e ai salumi, ma anche pizze farcite, che possono essere gustati sia all'interno, che all'esterno del locale.
PUNTO DI FORZA
Posizione ottimale, ottimo per una sosta sia d'estate, dopo una camminata, che d'inverno sulle piste.