Un balcone naturale a 1824 metri d'altezza, con vista sulle Dolomiti di Brenta e sul gruppo Presanella: ecco dove si trova Malga Stabli.
Per arrivare in questo angolo di paradiso sopra il piccolo paesino di Ortisé, una piccola frazione nel comune di Mezzana, si può salire a piedi o in MTB passando su una comoda strada forestale che permette di fare un giro ad anello. Entrando a Malga Stabli si è subito accolti da una ambiente intimo e accogliente scaldato dalla stube tirolese nel centro della sala da pranzo. La cucina di Tommaso e Valeria, i gestori della malga, è una cucina tipica trentina con i piatti semplici della tradizione tra cui gli antipasti con salumi formaggi tipici e croccanti tortei di patate, i canederli, le tagliatelle al cervo e ai funghi, gli spatlze, lo spezzatino con funghi e formaggio fuso sono solo alcune delle specialità che possono essere assaggiate.
PUNTO DI FORZA
La vista che si ammira e i piatti semplici del menù.
