Mythe Pejo 3000 si trova a 2970 metri di quota all'arrivo della funivia Pejo3000. Il rifugio è stato inaugurato nell’inverno 2022 – 2023 e si presenta come una struttura moderna e sostenibile. Myhte è stato costruito sul sedime dello storico rifugio Mantova, realizzato dalla SAT nel lontano 1908 e andato poi distrutto nel 1916. La struttura è totalmente plastic free, come la ski area di Pejo 3000, e per il riscaldamento sfrutta una innovativa pompa di calore che è efficiente fino 27 gradi sotto zero e che riesce a produrre 3 kwh di energia termica da 1 kwh di energia elettrica. Qui potrai ordinare un ricco aperitivo con gustosi taglieri a base di prodotti tipici oppure un semplice pranzo con possibilità di scegliere alcuni piatti caldi.
PUNTO DI FORZA
Dalle finestre del ristorante, a 3000 metri di quota, è possibile ammirare le vette più alte del Trentino Alto Adige, le stesse che hanno ispirato i menu.