A 1.550 metri d’altitudine, immersa nell’ambiente ancora incontaminato della Val di Rabbi si trova Malga Stableti.
Una malga con prodotti genuini, in un ambiente intimo, quasi familiare dove si possono gustare ottime ricette locali e acquistare prelibati prodotti, come ricotta, burro e squisiti formaggi, tra cui spicca il morbido Casolet. Malga Stableti è una di quelle malghe che conservano il fascino tradizionale dove si può anche 'andare a scuola' dal casaro, che insegna trucchi e segreti per fare il formaggio. Ottimo punto di partenza per raggiungere altre malghe qui si possono fare delle pause rigeneranti lungo il percorso gustando i piatti tipici proposti in cucina o stuzzicando gli squisiti taglieri di affettati e formaggi.
PUNTO DI FORZA
I prodotti genuini e l'ambiente famigliare.
