Auf 1.550 Metern Höhe, eingebettet in die noch unberührte Umgebung des Val di Rabbi, befindet sich die Malga Stableti.
Eine Alm mit unverfälschten Produkten, in einer intimen, fast familiären Umgebung, wo Sie ausgezeichnete lokale Rezepte probieren und köstliche Produkte wie Hüttenkäse, Butter und exquisite Käsesorten kaufen können, darunter das weiche Casolet. Die Malga Stableti ist eine jener Almen, die ihren traditionellen Charme bewahren, wo man auch zum Käser „zur Schule gehen“ kann, der Tricks und Geheimnisse für die Herstellung von Käse lehrt. Ein ausgezeichneter Ausgangspunkt, um andere Almen zu erreichen. Hier können Sie auf dem Weg erholsame Pausen einlegen und die typischen Gerichte der Küche genießen oder die exquisiten Schneidebretter mit Aufschnitt und Käse probieren.
HERVORZUHEBEN
Die unverfälschten Produkte und das familiäre Ambiente.
