La pizza del ristorante pizzeria San Rocco è cotta nel forno a legna e tirata a mano, viene lasciata lievitare in frigorifero dalle 48 alle 72 ore.
Le pizze Gourmet; il bordo ripieno di “Casolet”, formaggio tipico della Val di Sole, accompagna le proposte di ingredienti ricercati per ottenere una pizza da ricordare.
La sala con camino è il luogo dove ci si incontra per l’aperitivo prima di cena o per un buon caffè, dove ci si può rilassare davanti al camino.
Gli ospiti che richiedono attenzioni particolari per via di allergie, intolleranze o scelte personali sull’alimentazione, possono sempre trovare i prodotti che rispettano le proprie esigenze. E’ possibile ricevere anche specifici prodotti alimentari su richiesta.
La struttura ha ottenuto il marchio Plastic Free, perseguendo l’obbiettivo di diventare una struttura ecosostenibile, secondo l’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile redatta dall’ONU.
PUNTO DI FORZA
La classica pizza napoletana e le pizze “al coccio”, una pizza Gourmet con il bordo ripieno di formaggio.
