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Leidenschaft und Kultur für die typische Trentiner Küche:
dies sind die Zutaten, die das Hotel La Mirandola seinen Gästen bietet, um ihren Aufenthalt zu etwas Besonderem zu machen.
Unter den Steingewölben eines alten Hospizes für Reisende bietet das Hotelrestaurant den Hotelgästen und externen Gästen die Möglichkeit, bei Kerzenschein ein ausgezeichnetes Abendessen an einem wirklich einzigartigen Ort zu genießen.

Degustationsmenü der typischen Trentiner Produkte oder à la carte-Menü mit hausgemachten Desserts: mariniertes salziges Fleisch mit Wacholder, Tagliatelle mit Wildschweinragout, Trentiner Gulasch mit „Polenta Taragna“, Apfelstrudel in Vanillesauce, das sind die Vorschläge der Küche des Hotels La Mirandola, schmackhafte Rezepte der regionalen Tradition mit echten Zutaten aus der Region, die von den Köchen mit viel Geschick zubereitet werden.

HERVORZUHEBEN

 Traditionelle Gerichte mit Neuinterpretation.

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