Die Malga Stablaz Alta, besser bekannt als Malga Maleda, liegt im Val Maleda, im Val di Rabbi im Nationalpark Stilfser Joch.
Die Maleda Alm ist der perfekte Ort für diejenigen, die Ruhe und Frieden suchen. Sie wurde 2015 renoviert und ist nicht nur eine Alm, sondern auch eine gemütliche Struktur für diejenigen, die die Schönheit des Erwachens in der Höhe wiederentdecken möchten, umgeben von der Sonne, umgeben von Natur und Tieren wie Kühen, Pferden, Eseln und Schweinen. Sobald Sie die Alm zu Fuß oder auf einem MTB erreicht haben, werden Sie von der Familie Ghirardini begrüßt, die die Struktur verwaltet und sie so angenehm und authentisch macht. Die Produkte, die für die Gerichte auf der Speisekarte verwendet werden, sind km 0 und die Gerichte, die Sie probieren und genießen können, sind die der Trentiner Tradition wie Knödel, Kartoffelkuchen, Strangolapreti, Polenta und vieles mehr.
HERVORZUHEBEN
Antonellas unverfälschte Küche.
