Die Alp Valpiana befindet sich in einer kleinen Gebirgsoase oberhalb des Dorfes Ossana.
Auf der Straße, die vom Dorf Ossana hinaufführt, kann man sich nicht vorstellen, was am Eingang von Valpiana sein wird: Hier lassen die grünen Weiden, das Wasser und die Felswände jeden sprachlos zurück. Der Weg führt in einen Laubwald, der sich am Fuße hoher Felsen erstreckt und auch den Wasserfall des Sass Pisador verbirgt. Die Alm befindet sich am Ende des Hains, im höchsten Teil der Weide dieses grünen Tals. Hier können Sie sich entspannen und die typischen Gerichte genießen, die mit Produkten zubereitet werden, die direkt von der Alm kommen, wie Butter, Käse, Hüttenkäse, Joghurt und vieles mehr. Auf der Speisekarte stehen nur wenige, aber frische und unverfälschte Gerichte.
HERVORZUHEBEN
Der wunderbare Ort, an dem sich die Alm und die einfachen und unverfälschten Gerichte befinden.
